ky体育-集团总公司举行炊事人员技能比武

10月13日，正值迎世博倒计时200天，集团总公司举行炊事人员技能比武，集团各单位行政、工会条线50余人参加了观摩。本次竞赛分为应知、应会两大部分，其中应知知识考试占10%，应会操作刀工（豆腐、肉丝、大排）占30%，烹饪三菜一汤（鱼香肉丝、红烧大排、松鼠鲈鱼、酸辣汤）占60%。经过近6个小时的激烈角逐，四建实业公司王金明荣获第一名，四建实业公司谢冬云、建峰学院刘爱山获第二名，一建东宁公司谢林福、二建协力公司刘永明、五建五爱公司谭桂方获第三名。集团总公司行政和工会对获奖选手颁发了奖状和奖金。集团总公司工会主席肖长松、纪委书记郭雪林等领导参加观摩，并勉励广大炊事人员爱岗敬业，为广大建设者服务，为世博建设多作贡献。（孙国昌/文 缪云明/摄） 附件下载：